Portrait von Müllermeisterin Antonia Wienerroither © Monika Roidmayr / Terra Mater Factual Studios
Junge Wilde, altes Handwerk – Es muss pfeifen!
Fr., 17.04., ab 21:15 Uhr
"Da müsste ich jetzt lügen, wenn ich sage, es hat sofort Klick gemacht. Aber mittlerweile pfeift es", erzählt die Oberösterreicherin Antonia Wienerroither. Sie ist Müllermeisterin der 600 Jahre alten Erlachmühle in Mondsee und weiß genau, wie viel Gefühl und Know-how in gutem Mehl steckt. Mittlerweile pfeift es auch bei Kerzenmacher Nathan Streibl aus Gfühl in Niederösterreich. Dass er den Betrieb von seinem Vater übernehmen wird, war lange nicht sicher: " Mit 16 war man nicht der Coolste, wenn man sagt, man macht Kerzen."
Quelle: ServusTV
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