Koch/Jungkoch (m/w)

Frau Sabine Ziegler

Schlosshotel Mondsee

E-Mail:

Tel.: 062325001

Arbeitsort

Mondsee

Eintritt ab

sofort

Dienstverhältnis

Vollzeit | 40 Stunden/Woche

Monatsbruttogehalt

Entlohnung nach Kollektivvertrag und Überzahlung nach Qualifikation

Branche

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie

Beschreibung
Stellenbeschreibung:
• Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für Fingerfood, Buffets, Menüs und á la Carte-Küche
• Tagesaufgaben prüfen und mit dem Küchenchef abstimmen
• Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten und Bankettbuffets
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren

Wir bieten:
• Jahresstelle (5 Tage Woche - 40h/Woche)
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Arbeiten in einem jungen Team
• Familiäres Betriebsklima
• Freie Verpflegung an Arbeitstagen

Wir erwarten:
• Verantwortungsbewusstsein und eigenständiges Arbeiten
• Gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• Bereitschaft zu unregelmäßigen Arbeitszeiten, auch am Wochenende und an Feiertagen
• Souveräner Umgang mit Stresssituationen

Entlohung nach Kollektivvertrag und Überzahlung nach Qualifikation.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann freuen wir uns auf Ihre
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FDW KW 25/26-2020: Das Alpenseebad hat zwar geöffnet, jedoch sind Rutsche, Kinderbecken und Aquapark (noch) nicht in Betrieb ….
309005514 [{"id":"240","title":"daf\u00fcr habe ich Verst\u00e4ndnis. Ein Covid Infektionsrisiko wird wohl hier h\u00f6her sein als anderswo. ","votes":"183","type":"x","order":"1","pct":52.44,"resources":[]},{"id":"241","title":"aus meiner Sicht nicht nachvollziehbar. Gerade bei Rutsche, Kinderbecken und Aquapark k\u00f6nnen Abstandsregeln eingehalten werden. ","votes":"166","type":"x","order":"2","pct":47.56,"resources":[]}] ["#ff5b00","#4ac0f2","#b80028","#eef66c","#60bb22","#b96a9a","#62c2cc"] sbar 200 200 /component/communitypolls/?task=poll.vote MSG_ERROR_NO_SELECTION Bitte wählen Sie entweder vorhandene Option oder geben Sie eine ein, jedoch nicht beides. MSG_THANK_YOU_NO_RESULTS COM_COMMUNITYPOLLS_LABEL_ANSWERS Stimmen ...

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