Brotbackkurs - Roggensauerteigkurs mit Helga Graef
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Wann: Mittwoch, 16. April 2025 - 09:00 bis 16:00
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Ort: Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee
Veranstaltungs-Details
Roggensauerteig-Kurs
Es wird herzhaftes Roggenbrot mit Natursauerteig im Holzofen (ohne Hefe) gebacken. Sie erfahren alles Wissenswerte über Korn, Mehlsorten, Teigarten und über die Sauerteigherstellung und Verwendung.
Etwas Süßes zum Kaffee darf auch nicht fehlen, ebenfalls mit Sauerteig. Weckerl und Flesserl runden das Sortiment ab. Auch für ein gutes Gelingen zu Hause sind hilfreiche Tipps und Tricks dabei. Ein lustiger und kreativer Tag am Attersee erwartet Dich!
Anmeldung: Helga Graef, +43 650 3054144,
Weitere Informationen: https://www.brot-und-leben.at
Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144
Preisinfo: € 165,- Sauerteigkurs, Holzofen, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Mittagessen, Kaffee und Kuchen
Es wird herzhaftes Roggenbrot mit Natursauerteig im Holzofen (ohne Hefe) gebacken. Sie erfahren alles Wissenswerte über Korn, Mehlsorten, Teigarten und über die Sauerteigherstellung und Verwendung.
Etwas Süßes zum Kaffee darf auch nicht fehlen, ebenfalls mit Sauerteig. Weckerl und Flesserl runden das Sortiment ab. Auch für ein gutes Gelingen zu Hause sind hilfreiche Tipps und Tricks dabei. Ein lustiger und kreativer Tag am Attersee erwartet Dich!
Anmeldung: Helga Graef, +43 650 3054144,
Weitere Informationen: https://www.brot-und-leben.at
TAGESKURS Roggensauerteig
von 09.00 bis 16.00 Uhr in Unterach
- Alles zum Natursauerteig (herstellen, füttern, führen)
- Backen eines Roggensauerteigbrotes ohne Hefe
- Formen von Brot, Gebäck und Süssem
- Unterschiede von Weizen, Dinkel und Roggen in der Verarbeitung
- Süßes mit Sauerteig
- Was ist bei der Teigtemperatur zu beachten
- Vorteige und backen mit minimaler Hefebeigabe (im g Bereich)
- Tipps wie es im Backrohr und zu Hause gut gelingt
- Schwaden/Dampf - wann ja und wie
- Umgang mit dem Holzbackofen
- Verschiedene Bauarten und was zu beachten ist
Preis € 158,-- pro Person inkl. Mwst.
- Laib Brot und verschiedenes Gebäck zum mitnehmen
- Sauerteig (Anstellgut) zum mitnehmen
- Ausführliche Rezepte und Anleitungen
- Frisches, vegetarisches Mittagessen - Kräuterpestos selbst gemacht
- Kaffee und Buchteln
- sowie einen Tag am Attersee mit unvergesslichen Eindrücken !
Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144
Preisinfo: € 165,- Sauerteigkurs, Holzofen, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Mittagessen, Kaffee und Kuchen
Sonstige Branchen
Lehre als Beschriftungsdesigner/in und...
38,5 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv
Lehre als Beschriftungsdesigner/in und...
38,5 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Lehre als Bürokauffrau / Bürokaufmann...
39 Stunden/Woche | Lehre | 1.000,00 (Brutto)
Lehre als Bürokauffrau / Bürokaufmann...
39 Stunden/Woche | Lehre | 1.000,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
MONTAGETISCHLER
39,... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
MONTAGETISCHLER
39,... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Fliesenleger
39,.... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
Fliesenleger
39,.... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie,...
Mitarbeiter/in Bäckereiverkauf & Café
25 - 30 Stunden/Woche | 2.000 Brutto
Mitarbeiter/in Bäckereiverkauf & Café
25 - 30 Stunden/Woche | 2.000 Brutto
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie,...
Konditor/in
15 - 25 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | 2.200,00 (Brutto)
Konditor/in
15 - 25 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | 2.200,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
MALER
39, ... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
MALER
39, ... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)
Industrie/Produktion
Mitarbeiter Produktion Kunststoff
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.750,00 (Brutto)
Mitarbeiter Produktion Kunststoff
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.750,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Installateur -zur Ausbildung als...
39 oder.. Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.000,00 (Brutto)
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39 oder.. Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.000,00 (Brutto)
Sonstige Branchen
Sachbearbeiter:in Montagekoordination...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.400,00 (Brutto)
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Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv
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40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Lehrling Gastronomiefachmann/-frau...
40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv
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40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d)
45 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.250,00 (Brutto)
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Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Rang mit Inkasso (m/w/d)
45 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.550,00 (Brutto)
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Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Stellvertretender Oberkellner (m/w/d)...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | Bezahlung...
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40 Stunden/Woche | Vollzeit | Bezahlung...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Oberkellner & Oberkellner...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | Bezahlung...
Oberkellner & Oberkellner...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | Bezahlung...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Sushi Koch (m/w/d) für AURA Sushi...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 2.153,00
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40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 2.153,00
Öffentlicher Dienst/Verbände
Alpenseebad Mondsee
20-40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig, Praktika | Richtet sich...
Alpenseebad Mondsee
20-40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig, Praktika | Richtet sich...
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik,...
Telefonmarketing Mitarbeitenden (m/w/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.063,00 (Brutto)
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Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik,...
Büroangestellte(n) (m/w/d)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.473,00 (Brutto)
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Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Frühstückskellner/in (m/w/d)
flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.200 ...
Frühstückskellner/in (m/w/d)
flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.200 ...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)
flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.200...
Frühstückskoch/-köchin (m/w/d)
flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.200...
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Rezeptionist/in (m/w/d)
flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.035...
Rezeptionist/in (m/w/d)
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Sonstige Branchen
Vermessungstechniker Ingenieurvermessung
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.484,00 (Brutto)
Vermessungstechniker Ingenieurvermessung
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.484,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Assistenz Hausverwaltung
40 oder 32 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.700,00 (Brutto)
Assistenz Hausverwaltung
40 oder 32 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.700,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Buchhalter*innen
40 oder 32 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.581,00 (Brutto)
Buchhalter*innen
40 oder 32 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.581,00 (Brutto)
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Gebäudeverwalter*innen
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.500,00 (Brutto)
Gebäudeverwalter*innen
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.500,00 (Brutto)
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Zimmermädchen/Zimmerbursch
20 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | nach...
Zimmermädchen/Zimmerbursch
20 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | nach...
Sport/Entertainment/Freizeitwirtschaft
MitarbeiterIn für Bootsverleih
nach Vereinbarung Vollzeit oder Teilzeit möglich Stunden/Woche | Vollzeit | nach...
MitarbeiterIn für Bootsverleih
nach Vereinbarung Vollzeit oder Teilzeit möglich Stunden/Woche | Vollzeit | nach...
Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
saubermach - fee gesucht
5 Stunden/Woche | Freelancer/Projektarbeit | max....
saubermach - fee gesucht
5 Stunden/Woche | Freelancer/Projektarbeit | max....
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
ServicemitarbeiterIn
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.550,00 (Brutto)
ServicemitarbeiterIn
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.550,00 (Brutto)
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Koch/Köchin
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.200,00 (Brutto)
Koch/Köchin
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.200,00 (Brutto)
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Hausmeister
20 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.280,00 (Brutto)
Hausmeister
20 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.280,00 (Brutto)
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
FrühstücksmitarbeiterIn - Allrounderin
20 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.430,00 (Brutto)
FrühstücksmitarbeiterIn - Allrounderin
20 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.430,00 (Brutto)
Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
RezeptionistIn
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.430,00 (Brutto)
RezeptionistIn
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.430,00 (Brutto)
IT/EDV/Internet/Telekom, Sonstige...
VERTRIEBSMITARBEITER INNENDIENST (M/W/D)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.100,00 (Brutto)
VERTRIEBSMITARBEITER INNENDIENST (M/W/D)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.100,00 (Brutto)
Logistik/Transport/Verkehr
Ladekran-/LKW-Fahrer:in (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV-Monatslohn:...
Ladekran-/LKW-Fahrer:in (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | KV-Monatslohn:...
Beratung (Recht/Steuer/Wirtschaft)
Rechtsanwaltskanzleiassistent/in
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.150,00 (Brutto)
Rechtsanwaltskanzleiassistent/in
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.150,00 (Brutto)
Webcam
Aktionen, Neuheiten & Besonderes
Frage der Woche
FDW KW 13/14/15-25: Die EU sieht mittlerweile eine kriegerische Konfrontation mit Russland als reale Möglichkeit. Entsprechend sind in naher Zukunft hunderte Milliarden Euros für Aufrüstungsprojekte aus den Steuertöpfen der EU-Länder vorgesehen. Meine Meinung dazu:
"Wer Frieden will, muss zum Krieg bereit sein" (Zitat Friedrich Merz) ... ich bin bereit, meinen Beitrag zu leisten
(142 Stimmen)
44.51%
Die, die den Krieg heraufbeschwören, können gerne hingehen. Ich werde mein Leben und das meiner Kinder und Enkelkinder sicherlich nicht wegen ein paar verhaltensauffälligen EU-Bonzen opfern. Jeder Steuer-Euro der hierfür ausgegeben wird, sollte an anderer
(143 Stimmen)
44.83%
Ich weiß nicht so recht ...
(34 Stimmen)
10.66%
405016238
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