Grundkurs Brotbacken mit Helga Graef

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Grundkurs Brotbacken mit Helga Graef

Wann: Donnerstag, 15. Mai 2025 - 16:00 bis 20:30
Ort: Kohlstatt 6e, 4866 Unterach am Attersee

Einsteigerkurs zum Brotbacken

Gute und bekömmliche Brote mit weniger Hefe backen, kneten, formen und was zu beachten ist, um zu Hause gutes Brot zu backen.

Anmeldung: Helga Graef, 0043 650 3054144,
Mehr Informationen: https://www.brot-und-leben.at

Gutes Brot zu backen ist leicht!

Erfahre die Grundlagen des Brotbackens:

Saftiges Brot mit wenig Hefe und Vorteig
Wie baue ich Brot backen in meinen Alltag ein (vor allem die Gare - Zeitmanagement)
Unterschiede der Mehle und Mahlgrade
Teig kneten mit der Maschine und mit der Hand
Vorteig und Brühstück
Dampf und Schwaden, wie am besten
Wie bekomme ich saftiges und lockeres Brot
Tipps und Tricks wie es zu Hause gut gelingt

Sie backen ein saftiges

Mischbrot mit Vorteig und wenig Hefe
Köstliches Weizenbrot mit Übernacht Gare
Wurzelbrot
Kornstangerl

Inklusive:

Laib Brot und Gebäck zum Mitnehmen
Abendjause mit frischem Brot und Kräuteraufstrich
Backen mit dem E-Herd
Ausführliche Rezepte und Anleitungen

DAUER: 15.00 bis ca. 19.30 Uhr

PREIS: € 105,-- pro Person inkl. Mwst., Materialien, Brote zum Mitnehmen, Rezeptheft, Jause

MITBRINGEN: Tasche für die Brote

Veranstaltungsort
Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:

Brot und Leben - Helga Graef
Kohlstatt 6e
4866 Unterach am Attersee
E-Mail:
Mobil: +43 650 3054144

Preisinfo: € 110,- Grundlagenkurs, eigener Laib Brot und Gebäck zum mitnehmen, Abendjause

Karte

Route zur Veranstaltung

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Sushi Koch (m/w/d) für AURA Sushi,...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab € 2.153,00

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Barkeeper (m/w/d)
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit | Bezahlung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Frühstücksservice & oder...
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Stellvertretender Oberkellner (m/w/d)...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | Bezahlung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Oberkellner & Oberkellner...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | Bezahlung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Rang (m/w/d) für AURA Sushi,...
je nach Vereinbarung Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | Bezahlung...

Handwerk/Gewerbe
Leiter(in) Innnendienst / Assistenz der...
20-25 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | 1.800,00 (Brutto)

Beratung (Recht/Steuer/Wirtschaft)
Rechtsanwaltskanzleiassistent/in
30 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.150,00 (Brutto)

Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik,...
Telefonmarketing Mitarbeitenden (m/w/d)
25 bis 38,5 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.063,00 (Brutto)

Sonstige Branchen
Schichtleiter Produktion (m/w/d)
39 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.896,00 (Brutto)

Industrie/Produktion
Mitarbeiter Produktion (m/w/d)
39 Stunden/Woche | Vollzeit | ab 2.629,48...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Mitarbeiter Tourismusbüro (m/w)...
30 Stunden/Woche | Vollzeit | Entlohnung...

Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
Lehrstelle zur/zum...
38,5 Stunden/Woche | Lehre | 967,00 (Brutto)

Elektrotechnik/Elektronik/Automatision,...
Technischer Innendienst (w/m/x)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.450,00 (Brutto)

Industrie/Produktion
Maschinenbediener für...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.900,00 (Brutto)

Sonstige Branchen
Reinigungskraft (m/w/d)
Vollzeit/Teilzeit Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | ab 2.465,71

Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Assistenz Hausverwaltung
40 oder 32 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.700,00 (Brutto)

Kinderliebe Unterstützung am Vormittag...
2-4 Stunden/Woche | nach...

Handwerk/Gewerbe
KFZ-Mechaniker
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.409,00 (Brutto)

Handwerk/Gewerbe
KFZ-Spengler/Lackierer (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.409,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Rang mit Inkasso (m/w/d)
45 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.550,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Chef de Partie (m/w/d)
45 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.250,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Lehrling Koch/Köchin (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Lehrling Gastronomiefachmann/-frau...
40 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv

Sonstige Branchen
Lehre als Beschriftungsdesigner/in und...
38,5 Stunden/Woche | Lehre | lt. Kollektiv

Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Lehre als Bürokauffrau / Bürokaufmann...
39 Stunden/Woche | Lehre | 1.000,00 (Brutto)

Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
MONTAGETISCHLER
39,... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)

Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Fliesenleger
39,.... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie,...
Mitarbeiter/in Bäckereiverkauf & Café
25 - 30 Stunden/Woche | 2.000 Brutto

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie,...
Konditor/in
15 - 25 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | 2.200,00 (Brutto)

Handwerk/Gewerbe
Montagetechniker HKLS (m/w)
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.650,00 (Brutto)

Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
MALER
39, ... Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.800,00 (Brutto)

Großhandel
Junior IT-AllrounderIn
38,50 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.300,00 (Brutto)

Industrie/Produktion
Mitarbeiter Produktion Kunststoff
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.750,00 (Brutto)

Einzelhandel
Gastro Allrounder*in
25 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | 1.600,00 (Brutto)

Bauwesen/immobilien/Gebäudetechnik
Installateur -zur Ausbildung als...
39 oder.. Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.000,00 (Brutto)

Lagerarbeiter:in (m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.400,00 (Brutto)

Sonstige Branchen
Sachbearbeiter:in Montagekoordination...
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.400,00 (Brutto)

Sonstige Branchen
Servicetechniker/in für...
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 3.200,00 (Brutto)

Sonstige Branchen
Reinigungskraft (m/w/d)
5-6 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | Geringfügig

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Frühstückskellner/in (m/w/d)
flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.200 ...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Rezeptionist/in (m/w/d)
flexibel Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | € 2.035...

Sonstige Branchen
Lehrling als VermessungstechnikerIn
40 Stunden/Woche | Lehre | 947,00 (Brutto)

Sonstige Branchen
Vermessungstechniker Ingenieurvermessung
40 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.484,00 (Brutto)

Großhandel
Logistikallrounder
38,5 Stunden/Woche | Vollzeit | 2.500,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Pflichtpraktikat/in
40 Stunden/Woche | Praktika | Entlohnung...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Rezeptionist(m/w/d)
40 Stunden/Woche | Vollzeit | ab 2350,00

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Zimmermädchen/Zimmerbursch
20 Stunden/Woche | Teilzeit/geringfügig | nach...

Sport/Entertainment/Freizeitwirtschaft
MitarbeiterIn für Bootsverleih
nach Vereinbarung Vollzeit oder Teilzeit möglich Stunden/Woche | Vollzeit | nach...

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
ServicemitarbeiterIn
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.550,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Koch/Köchin
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 3.200,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
Hausmeister
20 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.280,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
FrühstücksmitarbeiterIn - Allrounderin
20 - 40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.430,00 (Brutto)

Gastgewerbe/Tourismus/Hotellerie
RezeptionistIn
40 Stunden/Woche | Vollzeit, Teilzeit/geringfügig | 2.430,00 (Brutto)

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FDW KW 18/19/20: Die Gemeinde Tiefgraben, hat dem Beschluss der Marktgemeinde über alle Vor- und Nachteile einer möglichen Gemeindefusion zu informieren – um im Anschluss euch Bürger*innen zu dem Thema befragen zu können – eine Absage erteilt. Ist das in deinem Sinn?

JA. Ich bin der Meinung die Politik darf das für mich entscheiden. Eine Volksbefragung halte ich für überflüssig.

NEIN. Ich möchte nicht von der Politik bevormundet werden – und lieber von meinem demokratischen Recht Gebrauch machen – und zu diesem Thema befragt werden.

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